Las envoltorios rellenas de carne, bañadas en una guajillo deliciosa y cubiertas con queso son un plato de la cocina mexicana que evoca recuerdos de la cocina de mamá. Esta versión antigua para enchiladas auténticas te guía paso a paso para preparar unas enchiladas increíbles que complacerán a tu familia y a tus invitados. No necesitas ser u